五喜素鹅

五喜素鹅的做法说明
明明是豆皮包菜,为什么叫“鹅”呢?豆皮煎后表面金黄,排好平平的切开,就像烧鹅一样,所以叫“素鹅”
五喜素鹅的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料以免手忙脚乱
- 第2步.
各种材料洗干净,切成丝,切成丝就够累死人了
- 第3步.
烧热油,五喜下锅,加入调料,炒熟
- 第4步.
油豆皮切方块,
- 第5步.
把煮熟的五喜包起来
- 第6步.
温油,小火煎,开口处朝下,定型后再慢慢翻面
- 第7步.
加一点生抽,各面煎熟,起锅啦
小贴士
后记:没错,不是为了摆盘,是真的只有3个素鹅。我以为我买了一包豆皮,结果我只买了一张豆皮,一张豆皮啊55555