清炖滋补羊肉
清炖滋补羊肉的做法说明
羊肉2斤，盐，枸杞，党参，干辣椒，花椒，葱、姜、蒜。
清炖滋补羊肉的做法与步骤
- 第1步.
将羊肉剁成小块清洗2-3遍。
- 2.
锅内放入羊肉加凉水起火，待锅开后，用勺子把锅上面浮的血沫盛掉。
- 3.
加入葱姜蒜，党参，盐，干辣椒。
- 4.
炖50分钟放入枸杞小火在炖5分钟
- 第5步.
最后装盆后撒上香菜提味。
小贴士
如果羊肉有点硬，可以继续炖。
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