虾米爆炒卷心菜

虾米爆炒卷心菜的做法与步骤

1. 1.

   卷心菜掰小朵，洗净待用；虾米洗净待用；蒜籽切片，干辣椒剪碎待用

2. 2.

   热锅入油，放卷心菜爆炒一会，然后放虾米，放盐，放辣椒碎和蒜片，爆炒

3. 3.

   一直都保持大火，等卷心菜变软了，淋一些醋进去，继续炒一会儿就可以出锅了

4. 4.

   洒一点点鸡精提鲜也可以