蔓越莓牛奶吐司（面包机版）
蔓越莓牛奶吐司（面包机版）的做法说明
原方子来自爱和自由老师的“牛奶面包”，我添加了蔓越莓果料。这款面包很柔软，面包机一键式操作很方便。
蔓越莓牛奶吐司（面包机版）的做法与步骤
- 第1步.
蔓越莓干用冷水侵泡约30分钟，沥干，装入果料盒。
- 第2步.
将除黄油和蔓越莓以外的材料加入面包桶，将面粉像小山一样的堆起来，中间挖个小洞放酵母。
- 第3步.
先择1.和风/英式程序，烧色浅，重量750克，按启动键。和面10分钟后加入黄油。
- 第4步.
听到蜂鸣声烘烤结束，取出面包桶，倒出面包晾凉。
小贴士
我这款机子带自动撒果料的功能，如果没有这个功能要手动投入果料。由于每种面粉吸水率不一样，可能需要自行调整水量，一般先加水90%牛奶，如果不够再加。
