蔓越莓饼干(不用冷冻)

蔓越莓饼干(不用冷冻)的做法说明
今天想消灭剩下的蔓越莓,于是自己改了下配方,依旧好吃。
蔓越莓饼干(不用冷冻)的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化。
- 2.
将糖加入软化的黄油,搅拌均匀。
- 3.
将鸡蛋打成蛋液,加入黄油搅拌均匀。
- 4.
将蔓越莓剪碎,加入黄油。
- 5.
将低筋面粉加入黄油,揉成面团。
- 6.
将面团分开整理成喜欢的形状,放入预热好的烤箱,165度烤20分钟。
小贴士
这个比例面团不算湿,可以直接成形,不用冷冻。
今天想消灭剩下的蔓越莓,于是自己改了下配方,依旧好吃。
黄油室温软化。
将糖加入软化的黄油,搅拌均匀。
将鸡蛋打成蛋液,加入黄油搅拌均匀。
将蔓越莓剪碎,加入黄油。
将低筋面粉加入黄油,揉成面团。
将面团分开整理成喜欢的形状,放入预热好的烤箱,165度烤20分钟。
这个比例面团不算湿,可以直接成形,不用冷冻。