小熊猫饼干

小熊猫饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油用微波炉热到刚开始融化，拿出来用手动打蛋器把黄油搅匀。加入糖粉和盐拌匀。

2. 2.

   分两次加入全蛋液，把黄油打发。

3. 3.

   一半黄油和三分之一白面混合成白色面团。

4. 4.

   一半黄油和余下面粉，可可粉拌匀成可可面团。

5. 5.

   面团放入冰箱冷藏一小时，取出，通过保鲜膜擀匀成面皮，用模具取形。

6. 6.

   烤箱预热180℃，中层，上下管，180℃，15分钟至饼干刚开始上色。