简约版干煸虾龙虾

简约版干煸虾龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   干辣椒，花椒，大蒜头冲洗一下，干辣椒剪小段，大蒜头拍打切成小块，姜切成小块.

   
2. 第2步.

   小龙虾去头去筋，洗净

   
3. 第3步.

   起油锅，将花椒干辣椒大蒜头一起放入油锅熬出香味

   
4. 第4步.

   放入小龙虾翻炒至红色，加料酒，盐，糖，翻炒，盖上锅盖烧一会，然后开盖翻炒至收汁即可

   
5. 第5步.

   最后撒入葱段微炒，干煸小龙虾就好了！