虾仁滑蛋

虾仁滑蛋

虾仁滑蛋的做法说明

为了消灭虾仁和米饭,这道菜,我认为它,老少咸宜!

虾仁滑蛋的食材和调料

虾仁10只
鸡蛋3粒
萝卜干
牛奶
料酒
淀粉

虾仁滑蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾加姜片烫个7分熟

    虾仁滑蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有东西用打蛋器打散

    虾仁滑蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油热后放葱头略煸香之后放蛋液,翻炒即可!

    虾仁滑蛋的做法步骤 第3步

小贴士

加牛奶、水淀粉可以让鸡蛋口感嫩嫩的,料酒可以去腥味。

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