朗姆葡萄杯子糕

朗姆葡萄杯子糕

朗姆葡萄杯子糕的做法说明

葡萄干喝饱朗姆酒,为普通的杯糕带来惊喜的味道。按方子的量可以做出12个哦~

朗姆葡萄杯子糕的食材和调料

无盐黄油225g
210g
全蛋210g
低筋粉250g
泡打粉2.5g

朗姆葡萄杯子糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    软化的黄油加入糖粉用刮刀拌匀。

    朗姆葡萄杯子糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用电动打蛋器将混合物略微打发,稍稍发白即可。

    朗姆葡萄杯子糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分次加入蛋液,用刮刀切拌均匀。(一定要完全混合后再加入下一次)

    朗姆葡萄杯子糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    低粉和泡打粉过筛与黄油混合物拌匀。

    朗姆葡萄杯子糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后加入事先用朗姆酒泡过的葡萄干,入模。

    朗姆葡萄杯子糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱190度,15分钟,完成!

    朗姆葡萄杯子糕的做法步骤 第6步

小贴士

方子里的糖我觉得多了就减到180g,关键还是依照个人口味。

美食资讯

朗姆葡萄杯子糕相关菜谱大全