盐豆炒鸡蛋

盐豆炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   把鸡蛋打在碗里搅拌，备用

2. 2.

   在锅里倒入适量油（豆油会更佳），待热时把切好的尖椒放进锅里炒，马上在把盐豆放进锅里翻炒。

3. 3.

   等到盐豆炒的亮黄时，把搅拌好的鸡蛋倒在盐豆上，让鸡蛋与盐豆裹在一起。

4. 4.

   待到鸡蛋熟了，把葱花倒在上面，就搞定啦～