蒜泥空心菜

蒜泥空心菜的做法与步骤

1. 第1步.

   将空心菜洗干净，切段（2-3厘米）。大蒜剥皮剁成蒜泥备用。

   
2. 第2步.

   锅放食用油加热至五分热，放入刚才剁好的蒜泥一半，翻炒有香味即可加入空心菜。

   
3. 第3步.

   炒至空心菜变软即可加入剩下的蒜泥。盐，鸡精，香油也加入。翻炒均匀即可出锅。