豆腐酿烤蘑菇

豆腐酿烤蘑菇的做法说明
刚学做饭时很喜欢做一道简单美味又有卖相的肉馅烤蘑菇,今天买到了大朵的灰口蘑,灵机一动做了个素食版的烤蘑菇。
豆腐酿烤蘑菇的做法与步骤
- 1.
口蘑洗净,掰去根部,用厨房用纸擦干。
- 2.
豆腐捏碎,拌入素蠔油、盐和香菇粉腌10分钟。
- 3.
榨菜香菜切末,跟豆腐拌匀后,塞入蘑菇碗里。
- 4.
放入垫了锡纸的烤盘,200度烤15分钟左右。
刚学做饭时很喜欢做一道简单美味又有卖相的肉馅烤蘑菇,今天买到了大朵的灰口蘑,灵机一动做了个素食版的烤蘑菇。
口蘑洗净,掰去根部,用厨房用纸擦干。
豆腐捏碎,拌入素蠔油、盐和香菇粉腌10分钟。
榨菜香菜切末,跟豆腐拌匀后,塞入蘑菇碗里。
放入垫了锡纸的烤盘,200度烤15分钟左右。