孜然豆腐干

孜然豆腐干的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切成薄薄的小块，葱切成末

2. 2.

   平底不粘锅热油到八九成熟，然后转中小火

3. 3.

   豆腐一块块入锅摆好，煎一会儿倒入适量耗油

4. 4.

   过会儿翻面撒孜然，过会儿再翻面撒孜然

5. 5.

   两面金黄，出锅，装盘，撒葱花，齐活