菠萝排骨

菠萝排骨

菠萝排骨的做法说明

美味营养,适合各个阶段的人实用,加了蔬菜和菠萝味道更加清淡,又不会遮住排骨的味道。

菠萝排骨的食材和调料

豆角250g
排骨1000kg
菠萝一个(去皮)
、花椒、红辣椒、料酒、盐少许,备用

菠萝排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净,放热水中加葱焯一遍,去掉浮沫。

    菠萝排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅烧热,加油,八成热加入糖,炒至棕色。

    菠萝排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入排骨翻炒。

    菠萝排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入葱、姜、辣椒、料酒,继续翻炒,加入少许水。

    菠萝排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    过程中将菠萝切块儿,放入盐水中侵泡。

    菠萝排骨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    水开后,放入豆角和鸡蛋(这时候的鸡蛋可以媲美茶鸡蛋哦,不过对身体绝无伤害),加入盐。

    菠萝排骨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    二十分钟后,加入菠萝,等待出锅。

    菠萝排骨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开吃吧

    菠萝排骨的做法步骤 第8步

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