白焯包菜

白焯包菜

白焯包菜的做法说明

做法简单,口味清爽,很适合夏天吃。

白焯包菜的食材和调料

包菜300g
虾皮适量
生抽适量
蒸鱼酱油适量
半勺
凉开两勺
适量

白焯包菜的做法与步骤

  1. 1.

    1.包菜洗干撕小块,锅烧开水加盐和油适量,下包菜焯熟。刚熟的包菜装盘。 2.生抽、蒸鱼酱油、糖、凉水拌均淋菜上。 3.虾皮用锅炒香放包菜上。 4.淋上熟油。

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