虾仁时蔬薄底披萨

虾仁时蔬薄底披萨

虾仁时蔬薄底披萨的做法说明

周末天气不好,宅在家做披萨,参考了些别的菜谱,改了些料,太美味了,分享给大家。

虾仁时蔬薄底披萨的食材和调料

高筋面粉100g
酵母2g
温开50ml
芝士40g
玉米半个
彩椒半个
虾仁10个
四分之一个
香菜少量
黑胡椒少量
番茄酱少量
蓝莓(装饰用,可不放)5颗
橄榄油少量

虾仁时蔬薄底披萨的做法与步骤

  1. 1.

    面粉和酵母混合,加温开水揉成面团。放室温发酵至2倍大小。(忘记拍照了哈哈)

  2. 第2步.

    在等面团发酵期间,准备各种食材。彩椒、洋葱、香菜切碎。芝士切丝。

    虾仁时蔬薄底披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在烤盘上涂上橄榄油。

    虾仁时蔬薄底披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团发酵好,擀成烤盘大小。

    虾仁时蔬薄底披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放到烤盘里,抹上橄榄油。(抹油之前先在面团上用牙签扎些小孔,让面更入味)

    虾仁时蔬薄底披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在抹上番茄酱。

    虾仁时蔬薄底披萨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把蔬菜都放上。(留点香菜最后做装饰)

    虾仁时蔬薄底披萨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后放虾仁和芝士。然后放预热好的烤箱。上下火,中层200度烤15-20分左右。

    虾仁时蔬薄底披萨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出炉后可放点香菜和蓝莓或别的水果做装饰。

    虾仁时蔬薄底披萨的做法步骤 第9步

小贴士

好吃啊,根本停不下来,以前吃外面的披萨都很腻,自己做的没有添加剂,皮又薄,好吃到爆!!!

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