红烧豆腐

红烧豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切开之后用冷水下锅加点盐烧开之后捞起来

2. 2.

   热锅冷油，油烧到七分热下豆腐，加入食盐

3. 3.

   加入水，倒入适量老抽待水烧干

4. 4.

   加入水淀粉勾欠，最后加入味精大火收锅