自制芒果冰淇淋

自制芒果冰淇淋的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄打到碗里与白糖混合打发

2. 2.

   牛奶倒入锅内加热至微开

3. 3.

   把牛奶分次倒入打发好的蛋黄搅拌均匀

4. 4.

   再将混合液倒入锅内煮制微沸，关火晾凉

5. 5.

   加入切好的芒果丁拌匀

6. 6.

   冷冻即可！建议一两个小时搅拌一下，防止冰渣

7. 第7步.

   享受美味吧