台湾塩酥雞

台湾塩酥雞的做法与步骤

1. 1.

   先將雞胸肉切成塊狀

2. 2.

   將切塊好的雞胸肉放到醃料中並用手抓一抓，蓋上保鮮膜放入冰箱醃半天

3. 3.

   醃半天之後,將雞肉拿出,粉料比例為1:1,將雞胸肉塊放入粉料中沾粉

4. 4.

   热油之後將沾粉的雞胸肉塊放下去炸到成金黃色即可起鍋~ 九层塔也放入鍋中炸一下

5. 5.

   炸好的塩酥雞加上九层塔撒一些胡椒粉或是辣粉就可以吃啦