葱油面

葱油面的做法说明
喜欢面食的朋友可以试试,做饭简单,像我这种不喜欢面食的吃这个面都可以吃两大碗哦
葱油面的做法与步骤
- 第1步.
生抽老抽一碗、倒入白糖调匀,老抽可以少一些,是为上色
- 第2步.
把葱斜切成段
- 第3步.
锅内倒油,油热后把葱段倒入炸,炸到葱段干枯为止
- 第4步.
炸葱段的时候把油菜用热水焯熟
- 第5步.
起锅煮面
- 第6步.
葱段炸到发黄干枯后倒入调好的酱油汁炒到冒泡关火
- 第7步.
盛面把油菜铺在上面
- 第8步.
浇上葱油
- 第9步.
拌匀就可以吃了
小贴士
放油菜是为解腻,大家也可以放自己喜欢的菜,我还用炸完葱段的油锅煎了个鸡蛋。不想浪费上面的油,嘿嘿