湖北油炸面窝

湖北油炸面窝的做法说明
偶木有去过武汉,哈哈,但是知道这是武汉特色小吃,听说热干面旁边必定会有这个油面窝的小摊,大家知道它在武汉人心目中的地位了吧
湖北油炸面窝的做法与步骤
- 第1步.
米和豆隔夜泡好
- 第2步.
放入料理机加水刚好莫过材料
- 第3步.
打到细腻加入生姜继续打
- 第4步.
加入葱末,火腿末,盐搅拌均匀
- 第5步.
准备工具开始炸咯
- 第6步.
等待稍微黄了就从模具里扣出来翻面炸
- 第7步.
炸到这个程度可以了
- 第8步.
沥到架子上
- 第9步.
下面垫吸油纸,开吃
小贴士
这个模具万能淘宝都有的买哦,哈哈