香煎小土豆

香煎小土豆

香煎小土豆的做法说明

非常好吃的一款土豆做法噢,大家可以尝试一下,还是挺简单滴

香煎小土豆的食材和调料

小土豆250—500g
茴香随意
一两根
辣椒随意
胡椒粉随意
花椒一小戳
随意
随意

香煎小土豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    烧开水,煮小土豆,大概8—10分钟,土豆过心变粉为止,出锅,剥皮,冷却…

    香煎小土豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用菜刀把小土豆全部一个一个的拍扁~【方便入味噢】

    香煎小土豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将少量油倒入锅中,放花椒,扁香~然后倒入土豆,香煎…直到土豆表面金黄了,放入小茴香翻炒,加入所有调料~最后撒葱花,起锅~

    香煎小土豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后装盘~blingbling的香煎小土豆就做好了~

    香煎小土豆的做法步骤 第4步

小贴士

所有调料可根据个人口味来选择,或者增减量。
土豆煮之前可以先撕薄膜,煮好就不用去皮啦!
一定要拍扁,才能更好吃哟~但是女汉子们注意不要用力过猛~
葱花最后要关火前才放进去,要不然就黑啦~

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