红烧冬瓜

红烧冬瓜的做法与步骤

1. 1.

   冬瓜煎一边微黄、盛出备用

2. 2.

   生姜、蒜茸、红辣椒一起下锅放一勺盐翻炒均匀

3. 3.

   倒入冬瓜，加小半碗清水小火

4. 4.

   依次倒入适量的，酱油、味极鲜、醋、鸡精。