芒果雪媚娘

芒果雪媚娘

芒果雪媚娘的食材和调料

内馅
粘米粉90克
澄粉45克
糯米粉90克
牛奶300克
黄油45克
60克
芒果适量
淡奶油100克
20克

芒果雪媚娘的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料。

    芒果雪媚娘的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在牛奶中加入黄油搅拌均匀。

    芒果雪媚娘的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加入糖粉搅拌均匀后。

    芒果雪媚娘的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再加入澄粉搅拌均匀。

    芒果雪媚娘的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后加入粘米粉搅拌均匀后,加入糯米粉搅拌均匀。

    芒果雪媚娘的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将搅拌好的面糊过筛。大火蒸15分钟左右,每隔5分钟要将面糊搅拌一次

    芒果雪媚娘的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    面糊要完全凝固。散热。这时候可以去将打发奶油好,将芒果切好备用。取几勺子糯米粉放微波炉中火几分钟作手粉用

    芒果雪媚娘的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    面团凉了就可以操作了,将面分成35克一个小面团,取一小碟子拍些手粉,用手掌将皮往外推按,要中间厚边薄。

    芒果雪媚娘的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入一勺打发好的奶油。

    芒果雪媚娘的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放一块芒果,收口就OK了。

    芒果雪媚娘的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    其实我包得也不是很好,有什么好方法一定要告诉我。

    芒果雪媚娘的做法步骤 第11步

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