洋葱烩鸡腿肉

洋葱烩鸡腿肉的做法说明
从一夫食堂偷学来的菜谱,超级简单新手菜100%成功,实在太好吃了忍不住分享给大家
洋葱烩鸡腿肉的做法与步骤
- 1.
鸡腿肉切小块,用生粉、白胡椒粉、生抽抓匀
- 2.
热锅热油,将鸡腿肉炒至表皮金黄色,把切好的三个大洋葱丝放入,倒入适量生抽,料酒,白胡椒粉炒匀
- 3.
盖上锅盖焖煮半个小时,待洋葱变软几近透明,出锅!
小贴士
1、焖煮期间不需要加水,洋葱本身含水多,这道菜最后所有的汤汁都来自洋葱
2、焖煮时记得稍微翻动防止糊底
3、口味微甜,来自洋葱,下饭的好菜
从一夫食堂偷学来的菜谱,超级简单新手菜100%成功,实在太好吃了忍不住分享给大家
鸡腿肉切小块,用生粉、白胡椒粉、生抽抓匀
热锅热油,将鸡腿肉炒至表皮金黄色,把切好的三个大洋葱丝放入,倒入适量生抽,料酒,白胡椒粉炒匀
盖上锅盖焖煮半个小时,待洋葱变软几近透明,出锅!
1、焖煮期间不需要加水,洋葱本身含水多,这道菜最后所有的汤汁都来自洋葱
2、焖煮时记得稍微翻动防止糊底
3、口味微甜,来自洋葱,下饭的好菜