懒人之懒法 - 可乐鸡翅煲
懒人之懒法 - 可乐鸡翅煲的做法说明
选择将可乐鸡翅最大化的发扬光辉，鸡翅里放你所想放的，炖出一个煲来，再弄个凉菜，晚餐就齐活了。
懒人之懒法 - 可乐鸡翅煲的做法与步骤
- 1.
提前泡发木耳，土豆切块
- 2.
先用油煸熟土豆，盛出。
- 3.
锅里放油，下鸡翅，爆炒到变色。
- 4.
依次放土豆，木耳、（可以加胡萝卜），开炒1分钟
- 5.
放酱油、味极鲜、少许醋、撒把冰糖，煸炒1分钟
- 6.
放入可乐，漫过菜料。
- 7.
炖到收汁，放入黄酒焖一下，完活。
小贴士
如果将鸡翅用水焯过，菜的粘稠度就少。我喜欢直接爆炒鸡翅，炖出的鸡翅汤就会是浓浓的粘稠的汁了。
