酱爆甘蓝

酱爆甘蓝的做法与步骤

1. 1.

   甘蓝一叶一叶摘下来洗干净，撕成小块，沥干水分备用

2. 第2步.

   炒锅置于炉上，加入玉米油，烧至4成热，放入花椒，蒜片，辣椒炒出香味

   
3. 第3步.

   加入沥干水分的甘蓝，转大火翻炒至断生。加入生抽，耗油，糖，醋调味。出锅装盘