~奶油奶酪布丁~---女儿最爱的小甜点

~奶油奶酪布丁~---女儿最爱的小甜点的做法与步骤

1. 1.

   奶油奶酪及牛奶和糖放入容器中；

2. 2.

   隔热水用打蛋器慢慢搅打；

3. 3.

   搅打至奶油奶酪与牛奶混合均匀，无颗粒；

4. 4.

   倒入淡奶油，搅拌均匀；

5. 5.

   全蛋磕入碗中，用筷子打散；

6. 6.

   将步骤4中的奶油奶酪液体分多次加入蛋液中，并轻轻搅拌；

7. 7.

   混合均匀后，过筛，得到细腻的布丁液；

8. 8.

   将过筛后的布丁液倒入奶瓶中； 将奶瓶放入盛器中，倒入凉水；

9. 9.

   入150℃预热的烤箱，中层，水浴法烤30~40分钟； 1取出放凉后冷藏一夜食用。