番茄牛肉面（韩式辣酱版）
番茄牛肉面（韩式辣酱版）的做法说明
下班回家后的快手晚餐，家里有事先卤好的牛肉，吃的时候放几片下去同煮，非常方便～因为想让汤头浓郁一些，试着加了一勺韩式辣酱，很不错啊！
番茄牛肉面（韩式辣酱版）的做法与步骤
- 1.
番茄切片，讨厌皮的就在热水中过一下，扒掉皮，我无所谓，所以没去皮。卷心菜撕成小片。香菇切片。备用。
- 2.
热锅凉油，下切好的番茄，炒至番茄变软出汁。炒的时候可以撒点盐，加快出汁。
- 3.
锅内加水，大火煮开，下面条同煮。煮两分钟后下香菇片在煮两分钟。放入切好的牛肉片和卷心菜，继续煮，时不时用筷子拨动一下面条。
- 4.
放入一勺韩式辣酱。加入适量盐。面条煮至自己喜欢的软硬程度即可出锅。
小贴士
1.加了韩式辣酱以后，跟番茄味道融合的很不错～～
2.牛肉是男友的妈妈做了切好以后拿过来的，平时做菜什么的，很方便。喜欢吃肉的就多加点，不喜欢就少加点，我吃肉少，只加了七八片～但是加跟不加区别很大，如果不加牛肉，还是牛肉面么………=_=
