青椒皮蛋

青椒皮蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   皮蛋拿在手上切成四块装盘摆好，把蒜捣成蒜蓉，放在盘中

   
2. 第2步.

   把青椒切成圈，放入碗里，姜切碎，放入 碗里，碗里放盐，鸡精，生抽，锅里放油，把碗里的青椒放入锅里翻炒后，淋在皮蛋上就好了！