紫茄子炒西红柿

紫茄子炒西红柿的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子、西红柿洗净

   
2. 第2步.

   茄子和西红柿切滚刀

   
3. 第3步.

   葱花、蒜入油炒香。

   
4. 第4步.

   先将茄子炒软。

   
5. 第5步.

   加入西红柿。翻炒加糖、盐。

   
6. 第6步.

   起锅时加入适量的蚝油。装盘开吃。