素炒小白菜

素炒小白菜的做法与步骤

1. 1.

   小白菜，青椒，胡萝卜，蒜瓣洗净，小白菜切成三厘米宽小块(任意切法皆可)，青椒胡萝卜切丝，蒜瓣拍碎切成小丁

2. 2.

   先放少许油，油温七八成热时放入蒜瓣丁青椒胡萝卜丝翻炒，再放入小白菜翻炒，最后加入盐，味精即可起锅。