电饭锅三杯鸡

电饭锅三杯鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   整鸡洗净控干水分，香葱打结，姜切片，和米酒，生抽，老抽，冰糖一起做成调料汁。再用汁水把整鸡内外均匀涂抹，顺便给整鸡做按摩一下下。

   
2. 第2步.

   把葱结和姜片塞到鸡肚子里，放入电饭锅内胆，然后倒入汁水，最后盖上盖子，按下煮饭键，过程中记得开盖给鸡翻身，用筷子插入鸡腿看无血水就可以了，手动跳闸，再焖一会儿，再取出鸡放凉。