酸菜炒长豆角

酸菜炒长豆角的做法与步骤

1. 1.

   豆角洗净切小段，酸菜切粗条，姬菇洗净

2. 2.

   起油锅，煸香姜丝。下酸菜翻炒，然后下豆角，中火不停的翻炒。待豆角变干起皱差不多快熟了，下姬菇略翻炒。等姬菇开始出水的时候，加少量糖盐调味，即可出锅