香酥炸鸡
香酥炸鸡的做法说明
喜欢吃炸鸡但是总是弄的不好吃，偶尔间得到同事美厨的做法，自己做过一次觉得很好，现在介绍给各位爱吃炸鸡的朋友们！
香酥炸鸡的做法与步骤
- 1.
将鸡洗净，剁小块。
- 2.
将奥尔良腌鸡料加适量的水和匀，将鸡块放里面腌3～4个小时，可以放冰箱里面冷藏的哈！
- 3.
鸡腌好后将鸡块夹到盘子里，放蒸锅里蒸20分钟左右，这可是这道菜的关键所在了，这样做出来的鸡块外酥里嫩哦！
- 第4步.
这是蒸好的鸡块，沥干水份！
- 第5步.
鸡蛋打散，炸鸡粉也放好备用！
- 第6步.
将鸡块先裹一下蛋液再裹上炸鸡粉！炸至两面金黄就可以出锅了！
- 第7步.
外酥里嫩的炸鸡超好吃呢！
小贴士
炸好后可以撒上孜然粉味道也很好的，如果用面包糠的朋友可以再撒点椒盐的哈！
