大黄鱼是包装好的
姜切丝、蒜切末
剪开包装取出黄鱼放入盘中放入切好的姜丝蒜末淋少许料酒跟油
取锅放足量水烧开放入装好鱼的盘子蒸十分钟关火焖三分钟端出直接食用
鱼是咸的不用放盐
特色凉拌茄子蜜汁蒜香烤鸡翅蒜蓉炒生菜自制鸡蛋面烧茄子咖喱牛腩煲冻葡萄鸡枞汽锅鸡超软红糖红枣核桃馒头