百利芝士蛋糕

百利芝士蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   黄油隔水融化，与饼干碎均匀混合，平铺于8寸模具底部

2. 2.

   将奶油奶酪，淡奶油，细砂糖一起放在盆里打发

3. 3.

   加入鸡蛋，继续打发至完全混合

4. 4.

   倒入百利甜酒，搅拌均匀

5. 5.

   低筋面粉过筛，倒入奶酪糊，搅拌均匀

6. 6.

   将奶酪糊倒入模具

7. 7.

   水浴法，上下火，烤箱下层，160度100分钟左右