纯素主义黑糖南瓜水果糕

纯素主义黑糖南瓜水果糕

纯素主义黑糖南瓜水果糕的做法说明

来自《慢活意大利-改变生命能量的瑜伽厨房》的方子,减半了原来的量,现在的是8寸烤盘的量。是没有乳清蛋白或蛋的,所以吃口是有嚼劲扎实的。

纯素主义黑糖南瓜水果糕的食材和调料

南瓜200g
香蕉一根
葡萄干20g
南瓜15g
20g
柠檬少许
麸皮全麦面粉100g
低筋面粉100g
苏打粉5g
黑糖30g
橄榄油30g
肉桂粉少许
或无酸奶100cc

纯素主义黑糖南瓜水果糕的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜去皮切块,放入水或者优格,在搅拌机里打成泥。

  2. 2.

    把葡萄干称分量后泡在水里10分钟,然后取出,用厨房纸吸干。

  3. 3.

    把面粉过筛进进一里面的南瓜泥里面,再依次加入其他剩余材料,开始搅拌。需要往一个方向搅拌,均匀后放入铺好锡纸的烤盘里,200度45分钟。筷子插入不粘就好了。

美食资讯

纯素主义黑糖南瓜水果糕相关菜谱大全