芒果糯米饭
芒果糯米饭的做法说明
很喜欢的一款甜品，甜品店的小份无法满足自己，于是自制！
芒果糯米饭的做法与步骤
- 1.
糯米泡5个小时，或者泡一夜
- 2.
椰浆加盐，糖小火加热至融合均匀
- 3.
85%椰浆溶液加入糯米上锅蒸熟。
- 4.
蒸熟的糯米饭盛入盘中整理成喜欢的形状。
- 5.
芒果去皮，按喜欢的形状切开摆盘。
- 第6步.
剩余的15%椰浆溶液加少许奶油奶酪加热融合，浇在芒果糯米饭上。
小贴士
1.糖根据口味酌情添加。
2.蒸糯米饭上蒸锅，千万不要用电饭煲。
3.奶油奶酪可不要，个人因为爱吃奶酪额外加的，不爱的朋友可能觉得腻。
