干煸四季豆（家常版）
干煸四季豆（家常版）的做法与步骤
- 第1步.
倒入四季豆不停翻炒，炸皱。
- 第2步.
捞出控油、大火不关继
- 第3步.
放入葱姜蒜煸香
- 第4步.
放肉末，加料酒（买成肉丝了，凑合用吧）
- 第5步.
放入干辣椒煸香，炒至肉末干酥，辣椒香辣
- 第6步.
加入煸好的四季豆大火翻炒，放白糖、盐、胡椒粉、酱油
- 第7步.
炒拌入味，起锅，可淋点香油（可选择不放香油）
小贴士
1、尽量用肉末，肉丝也可以代替，
2、煸炒的时候火要大。
倒入四季豆不停翻炒，炸皱。
捞出控油、大火不关继
放入葱姜蒜煸香
放肉末，加料酒（买成肉丝了，凑合用吧）
放入干辣椒煸香，炒至肉末干酥，辣椒香辣
加入煸好的四季豆大火翻炒，放白糖、盐、胡椒粉、酱油
炒拌入味，起锅，可淋点香油（可选择不放香油）
1、尽量用肉末，肉丝也可以代替，
2、煸炒的时候火要大。
