味噌姜泥酱拌面,附酱料配方

味噌姜泥酱拌面,附酱料配方

味噌姜泥酱拌面,附酱料配方的做法说明

夏季涼麵另外一種選擇~
香甜的味噌和開胃的姜泥醬,是兩個好搭檔。

醬料除了能拌麵之外,還能拿來作為拌菜使用,相當萬用。

味噌姜泥酱拌面,附酱料配方的食材和调料

白味噌1大勺
1小塊
柴魚醬油2大勺
香油2小匙
涼開1大勺
芝麻若干

味噌姜泥酱拌面,附酱料配方的做法与步骤

  1. 1.

    將姜塊去皮,研磨成泥。

  2. 2.

    將味噌加涼白開調勻後,加入姜泥及醬料,調勻後,淋在面上即可~

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