爽口鸡汤面

爽口鸡汤面的做法与步骤

1. 1.

   葱切段，姜切片，白菜心切条，待用。

2. 2.

   鸡胸冷水入锅，同时放入葱段姜片，大火煮至沸腾，转小火煮十五分钟。

3. 3.

   将葱段姜片以及鸡胸捞出，将鸡胸撕成小条，放入小盘待用。

4. 4.

   将鸡汤重新烧开，放入面条，煮至面条稍软。

5. 5.

   放入白菜心，打入鸡蛋。

6. 6.

   煮十分钟，放入鸡丝，葱花，香喷喷的鸡汤面就可以出锅啦！