微波炉版蛋糕

微波炉版蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋白和蛋清分离，把蛋清打发，蛋黄发在一个小碗里。

   
2. 2.

   蛋清打发后，加入油或牛奶(不能两种都加)  蛋黄，蛋糕粉，白糖，炼乳可不加。

3. 3.

   搅拌均匀后放入微波碗里，微波炉设到2-4分钟

4. 第4步.

   开始在烤了哦

   
5. 5.

   烤完后拿出，拿牙签在蛋糕上面扎几个孔，然后把蛋糕反扣在盘上。

6. 6.

   就可以吃了哦