香菇角瓜炸素丸子

香菇角瓜炸素丸子的做法与步骤

1. 1.

   香菇、青葱和姜切成末。角瓜擦丝。四者放在一起，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。

2. 2.

   在1中放入面粉搅拌成泥，比面糊干，比面团湿，可以用手挤成团。

3. 3.

   油锅加热，七成热。挤入丸子，炸熟。