番茄土豆鸡蛋沙拉

番茄土豆鸡蛋沙拉的做法说明
一直烦恼早餐吃点什么又有营养又好吃的,发现其实吃沙拉也不错,土豆含有淀粉,番茄含有维生素,而鸡蛋富含蛋白质,吃一个这样的早餐,不仅满足了口福,而且还提供了一天所需的营养。
番茄土豆鸡蛋沙拉的做法与步骤
- 1.
水煮鸡蛋8分钟左右。煮熟切四份。
- 2.
土豆连皮水煮15分钟到熟透,用冷水冲洗,把皮撕掉。切丁,撒盐,淋上橄榄油。
- 3.
番茄用水稍微烫一下,将皮撕掉,切成4份。
- 4.
装盘:土豆垫底,放番茄,再放鸡蛋,撒上葱花。
- 第5步.
淋上适量的千岛酱,即可食用。
小贴士
土豆最好带皮煮,不然外面会变得很软烂,影响口感。
这个沙拉可以搭配你喜欢的任何调味品,例如可以用沙拉酱或者茄汁等等~