鸡蛋炒圆白菜(家常版)

鸡蛋炒圆白菜(家常版)

鸡蛋炒圆白菜(家常版)的做法说明

打好鸡蛋,准备好葱姜蒜末,把圆白菜洗好撕成片。将油倒入锅中,锅热下葱姜蒜炝锅,出香味儿之后下鸡蛋,然后倒入少许酱油,胡椒粉,待鸡蛋略成块儿时倒入白菜,加盐一起翻炒,熟了之后关火盛入盘中。

鸡蛋炒圆白菜(家常版)的食材和调料

鸡蛋3个
白菜3片
酱油少许
一小碗底
胡椒粉少许
一锅底

鸡蛋炒圆白菜(家常版)的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散,白菜洗干净撕成小片儿,葱姜蒜切成末。

  2. 2.

    锅中倒入油热锅,油热以后倒入葱姜蒜炝锅。

  3. 3.

    倒入鸡蛋,翻炒。倒入酱油,翻炒。

  4. 4.

    倒入白菜,翻炒,然后倒入少许胡椒粉和盐,继续翻炒。

  5. 5.

    最后炒熟,出锅,装入盘中!

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