上班族超简易麦芬

上班族超简易麦芬的做法说明
这个Muffin超简便,就四个的分量,刚好两个人吃。这是一款很简易的小蛋糕点心,操作只需十几分钟,很快上手。所以食谱也很简洁~
上班族超简易麦芬的做法与步骤
- 1.
先搅拌液体的材料:鸡蛋,牛奶,玉米油。
- 2.
将细砂糖加入液体1中。
- 3.
低粉,泡打粉,盐,混合均匀。
- 4.
将粉类3筛入液体内,轻轻地从底往上用塑料刮搅拌。记得千万不要打圈搅拌。这个时候可以开始预热烤箱,180度。
- 5.
不用搅太久,互相融化即可。随即装入裱花袋,挤入蛋糕杯中。挤到被子的2/3即可。
- 6.
放入已预热180的烤箱,烤30分钟,就好啦~
小贴士
液体类和粉类搅拌的时候,从下往上,互相融合即可不能搅太久。做好的混合物要及时放进去烤,如放置太久会影响蛋糕膨胀。如果有香草精或者其他香精干果,都可以加进去。