虫草花乌鸡

虫草花乌鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   乌鸡洗净过开水汆5分钟

   
2. 第2步.

   全部材料备好待用

   
3. 第3步.

   乌鸡汆水后鸡块移置砂锅，加入清水、材料和料酒

   
4. 第4步.

   中火烧开转小火，我选用的荥经砂锅，忌大火

   
5. 第5步.

   煲两小时后出锅