蒜香五花肉

蒜香五花肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉洗净，切细片，放入上面全部调料（叉烧酱留一半肉翻面的时候刷上），腌制几个小时

2. 2.

   土豆去皮，切细片，泡入盐水，备用

3. 3.

   烤箱预热200度，放入锡铂纸，捞出土豆片，摆好，再把腌制好的五花肉一片片摆在土豆上。

4. 4.

   烤15分钟，翻面，刷上剩余的叉烧酱，关门继续烤15分钟。