秘制牛排

秘制牛排的做法说明
牛排切一公分厚左右
秘制牛排的食材和调料
胡椒粉 | 也可以用黑胡椒 黑胡椒味道更棒! |
椒盐粉 | |
老抽 |
秘制牛排的做法与步骤
- 1.
切好的牛排洗净后用牙签类型的尖头物体扎牛肉 扎越多做出来越入味!
- 2.
老抽上色 加少许酱油
- 3.
开始煮 先把锅的水分完全蒸发掉 放入花生油 花生油不用太多 放入牛肉小火煎一下两面 七分熟比较有牛肉味 所以不用煎太久 出锅后撒上胡椒粉 椒盐粉 加上一点香菜 就能上桌啦
牛排切一公分厚左右
胡椒粉 | 也可以用黑胡椒 黑胡椒味道更棒! |
椒盐粉 | |
老抽 |
切好的牛排洗净后用牙签类型的尖头物体扎牛肉 扎越多做出来越入味!
老抽上色 加少许酱油
开始煮 先把锅的水分完全蒸发掉 放入花生油 花生油不用太多 放入牛肉小火煎一下两面 七分熟比较有牛肉味 所以不用煎太久 出锅后撒上胡椒粉 椒盐粉 加上一点香菜 就能上桌啦